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食品成分分析機器
三紳工業株式会社
   
 

ANKOM 食物繊維自動抽出装置
DIETARY FIBER ANALYZER

 

・AOAC991.43/AACC32.07.01 メソッドの自動化を実現。
・AOAC2009.01/AOAC2011.25 メソッド対応仕様にアップグレード可能
・酵素消化反応、インキュベーション、ろ過工程を無人化、迅速化。
・水溶性食物繊維(SDF)、不溶性食物繊維(IDF)、全食物繊維(TDF)測定対応。
・処理能力 1日最大9サンプル、1回のRUNで3サンプル処理。

  ANKOM 食物繊維自動抽出装置
DIETARY FIBER ANALYZER

 
型番 品名・製品概要
TDF ANKOM 食物繊維自動抽出装置
・ フィルターバック法による食物繊維自動抽出装置

■ANKOM 社のホームページはこちら

用途

 

従来のプロスキー法及びプロスキー変法での食物繊維抽出工程を 自動化し、時間短縮、コスト削減を実現します。
ANKOMデュアルコンパートメントフィルターバックにより、 水溶性食物繊維(SDF)・不溶性食物繊維(IDF)及び 全食物繊維(TDF)の抽出が自動化されます。
秤量後のサンプルをフィルターバックに 入れると酵素消化、反応温度制御、リンス等全工程が自動で 行われ、2段にセットされたフィルターバックにより 水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がそれぞれ抽出できます。
従来のプロスキー法及びプロスキー変法での食物繊維抽出工程を
自動化 さらに低分子水溶性食物繊維定量の為、抽出処理後のろ液を HPLC分析する事が可能です。 (AOAC 991.43, AACC 32‐07.01, NMKL 129,2003) 等に 対応したメソッドになります。

AOAC2009.01/2011.25メソッド対応アップグレード 最初の膵臓アルファアミラーゼ+AMGを添加、37℃16時間の消化処理を自動化出来ます。

AOAC991.43メソッドでの工程フロー図(Manual  vs. Automated)

機器仕様、その他

 

■ANKOM TDF 食物繊維自動抽出装置 仕様

測定可能分析項目 水溶性食物繊維(SDF)、
不溶性食物繊維(IDF)、
全食物繊維(TDF)
必要試料 各フィルターバック当たり0.5g
サンプル処理能力 1日最大 9サンプル、3サンプル/RUN
寸法(mm) 118(W)×50(D)×76(H)
電源 120V 50/60Hz 15A


■消耗品(フィルターバック)

ANKOM IDFバッグ 品名 ANKOM IDFバッグ
型番 DF-I
概要 不溶性食物繊維(IDF)用フィルターバック
50枚入り

ANKOM SDFバッグ 品名 ANKOM SDFバッグ
型番 DF-S
概要 水溶性食物繊維(SDF)用フィルターバック
50枚入り

ANKOM フロースルーバッグ 品名 ANKOM フロースルーバッグ
型番 DF-FT
概要 全食物繊維(TDF)用フィルターバック
50枚入り

※食物繊維の種類とフィルターバック対応表

項目 IDFバック SDFバック フロースルー
バック
不溶性食物繊維と
水溶性食物繊維を
分別定量の場合
AOAC991.43、2011.25等
×
食物繊維総量のみ
定量の場合
AOAC985.29、2009.01等
×


■消耗品、試薬、関連機器

ヒートシーラー 品名 ヒートシーラー
型番 1915
概要 TDFフィルターバック封緘用ツール
AC120V 260W

珪藻土(DE) 品名 珪藻土(DE)
型番 XTC
概要 食物繊維抽出用珪藻土 125g入り

リンススタンド 品名 リンススタンド
型番 TDF51
概要 TDFフィルターバックリンス用スタンド

ドライスタンド 品名 ドライスタンド
型番 TDF50
概要 TDFフィルターバック乾燥スタンド

 

品名 型番 品名・製品概要
α-Amylase
Concentrate 20ml
TDF80 5ml of enzyme dilutes to 25ml with distilled water.
Protease Concentrate 20ml TDF82 5ml of enzyme dilutes to 25ml with distilled water.
AMG Concentrate 20ml TDF84 5ml of enzyme dilutes to 25ml with distilled water.
アセトン耐性ペン F08 アセトンに消えないペン(黒)
トランス UA15NS IN:100V OUT:120V 3ヶ口
最大容量1.5Kw

□ リーフレットダウンロード

 
ANKOM 食物繊維自動抽出装置 リーフレット 本製品のリーフレットはこちらよりダウンロードできます。

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〒222-0001
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